隔空品嚐Tedeschi新釀
感謝ZEDCOMM Lucia Boarini的安排,為「香港酒評人協會」與意大利Tedeschi酒莊的代表Sabrina Tedeschi 進行了Zoom試酒會,一起隔空品嚐Tedeschi旗下作品。 Sabrina Tedeschi...
隔空品嚐Tedeschi新釀
文: 吳家強Christopher | 圖:Società Agricola F.lli Tedeschi S.r.l. 感謝ZEDCOMM Lucia Boarini的安排,為「香港酒評人協會」與意大利Tedeschi酒莊的代表Sabrina Tedeschi...
10分鐘認識Barolo和Piemonte葡萄酒
喝Piemonte葡萄酒,有幾個字會經常遇到,除了Barolo,還有Cuneo、Langhe、MGA等等,是甚麼意思呢?給我10分鐘,我為你深入淺出解釋一下。 冬天的Barolo 一) 認識Piemonte Piemonte是意大利原文,英文稱為Piedmont,是意大利西...
10分鐘認識Barolo和Piemonte葡萄酒
文/圖:劉偉民Ronny 喝Piemonte葡萄酒,有幾個字會經常遇到,除了Barolo,還有Cuneo、Langhe、MGA等等,是甚麼意思呢?給我10分鐘,我為你深入淺出解釋一下。 冬天的Barolo 一) 認識Piemonte...
由Bourgogne到Oregon
近年不少人說美國Oregon出產的Pinot Noir可以跟法國Bourgogne相提並論,但沒有幾個人可以像Jean-Nicolas Méo有說服力。他不但被稱為Henri Jayer的傳人,由他管理的Domaine Méo-Camuzet早已成為世界飲家朝拜的酒莊,20...
由Bourgogne到Oregon
近年不少人說美國Oregon出產的Pinot Noir可以跟法國Bourgogne相提並論,但沒有幾個人可以像Jean-Nicolas Méo有說服力。他不但被稱為Henri Jayer的傳人,由他管理的Domaine Méo-Camuzet早已成為世界飲家朝拜的酒莊,20...