Cask Strength正常化
Glengoyne Cask Strength
Cask Strength是在裝瓶前不摻水的威士忌,原意是讓威粉有機會根據自己喜好,調校出合味道的酒精濃度,不是為普羅消費者而設。最近Glengoyne卻把Cask Strength正常化,放在Core range。新威層次較少,高酒精度可有效帶來更濃口感,在老威買少見少的情況下,這其實是推銷年輕威士忌的明智之舉。
在12月1日香港酒評人協會《3rd Anniversary Christmas Party》的Whisky專區,你便可以搶先認識Cask Strength NAS這個威士忌未來潮流。
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