泥煤天國 Laphroaig
Laphroaig，在香港，本來屬小眾喜愛的泥煤威士忌，因為村上春樹，變得很紅，然後加上威士忌風潮，變得更紅。情況就像數個男生發現了好地方，明明說好緊守秘密，獨佔快樂。但最後也沒有了，就在村上的筆下，秘密通天，這天涯海角的地方，變成旺角一樣的旺地，任何特別版、限量版都給搶光，明明不能止渴，卻像沙漠中的河馬遇上一瓶法國礦泉水……不過算，明白，有一位英國作家曾經說過，醉鬼沒有朋友，只有共犯，人數愈多，愈開心，美好的罪惡快樂。
就地取材，成為風土元素
大約 10 年前吧？Laphroaig 的泥煤風味已屬非常強的了，如其 10 yo 的 PPM 約為 40。但今時不同往日，這個度數已經不能算做甚麼了（Octomore 系列的便支支過百了）。至於 PPM 是否愈高愈好飲呢？其實又無必然關係，凡事都要看 Package 啊！
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