Search
  • 劉偉民Ronny Lau

浸淫在Nebbiolo的盛宴


每年一度的Nebbiolo Prima,是讓國際酒評人品試Barolo、Barbaresco和Roero新釀的試酒會,一直以來都在5月份舉行,今年首次移至1月份,據大會說,是希望成為意大利全國第一個年度新釀試酒會,吸引更多關注。看來,慢活的意大利人已經開始改變。

Barolo今年下的第一場雪

一連四天的Nebbiolo Prima 2019,在Alba的Hotel I Castelli 舉行,喝的是Roero 2016、Roero Riserva 2015、Barbaresco 2016、Barbaresco Riserva 2014、Barolo 2015和Barolo Riserva 2013,合共288款酒,部分仍是未正式裝瓶的Barrel sample。在幾天的試酒會開始之前,大會又安排了好幾場講座,除了談談Barolo、Barbaresco及Roero產酒區的最新走勢,也邀請了幾位都靈大學教授探討有關Nebbiolo的來源及Pruning,再加上實地去到葡萄園實習,讓酒評人對這個令當地人引以為豪的葡萄品種得到更全面認識。

葡萄園實習Pruning

Consorzio di Tutela Barolo Barbaresco Alba Langhe e Dogliani在記者會表示,Barolo至今仍是以家庭式經營小酒莊為主,在351家酒莊中,年產超過一百萬瓶的僅有2家,產量少於一萬瓶的才是大多數,佔了164家。Barbaresco的情況相同,204家酒莊中只有2家的年產量超過二十萬瓶,其中年產量少於一萬瓶的有123家。另外,Consorzio Tutela Roero也宣佈了正式推出附有葡萄產地命名監管制度MGA,這是繼Barbaresco及Barolo之後,意大利第三個推出MGA (Menzioni Geografiche Aggiuntive) 的產酒區。

4天品試288款Nebbiolo新釀 (photo courtesy: Nebbiolo Prima)

矇瓶喝過288款酒後,發現除了Barbaresco Riserva 2014外,Roero 2016、Roero Riserva 2015、Barbaresco 2016、Barolo 2015和Barolo Riserva 2013均有不俗表現,平均水準很高。我拿出了大會提供的原來酒單對比,其中表現最出色的分別是Fratelli Rabino Roero 2016Angelo Negro Sudisfà Roero Riserva 2015Nada Barbaresco Casot 2016Tenute Cisa Asinari dei Marchesi di Gresy Barbaresco Camp Gros Martinenga Riserva 2014Giorgio Scarzello Barolo del Comune di Barolo 2015Franco Conterno Barolo Bussia Riserva 2013

矇瓶品試Barolo、Barbaresco和Roero (photo courtesy: Nebbiolo Prima)

其他擁有突出表現的酒款如下:

Roero 2016:

Cascina Ca' Rossa Valmaggiore Audinaggio,

Marsaglia Brich d'America,

Maurizio Ponchione Monfrini

Roero Riserva 2015:

Fabrizio Battaglino Sergentin,

Generaj Bric Aût Riserva,

Malvirà Vigna Renesio

Barbaresco 2016:

Albino Rocca Ronchi,

Cantina del Nebbiolo Meruzzano,

Cascina Luisin Asili,

Cascina Morassino di Bianco Roberto,

Luigi Oddero Rombone,

Montaribaldi Sori Montaribaldi,

Pertinace Marcarini

Barbaresco Riserva 2014:

Produttori del Barbaresco Rabajà

Barolo 2015:

460 Cascina Bric Bricco delle Viole,

Alario Claudio Sorano,

Alessandro Rivetto del Counue di Serralunga d'Alba,

Anna Maria Abbona,

Aurelio Settimo Rocche dell'Annunziata,

Barale Fratelli Castellero,

Boroli Brunella,

Brovia Brea Vigna Ca' Mia,

Carlo Revello & Figli R.G.,

Cascina del Monastero Bricco Luciani,

Cavalier Bartolomeo Altenasso,

Cavallotto Bricco Boschis,

Crissante Alessandria Galina,

Conterno Fantino Vigna Sori Ginestra,

Deltetto 1953 Parussi,

Dosio,

G.D. Vajra Baudana,

Giovanni Rosso Serra,

Livia Fontana Villero,

Marchesi di Barolo Sarmassa,

Prunotto,

Palladino Parafada,

Paolo Manzone Meriame,

Pio Cesare,

Poderi Luigi Einaudi Cannubi,

Renato Ratti Rocche dell'Annunziata,

Roccheviberti Bricco Boschis,

Sobrero Francesco Ciabot Tanasio,

Virna Borgogno Cannubi

Barolo Riserva 2013:

Boasso Gabutti Margheria,

Casa E, di Mirafiore,

Cascina del Monastero Bricco Rocca Riund,

Franco Conterno Bussia,

Giacomo Fenocchio Bussia 90 Di',

Monchiero Rocche di Castiglione,

Paolo Scavino Rocche dell'Annunziata,

Rivetto Leon.


172 views

© 2018 all rights reserved by HKWSWA